Derniers sujets
» Recherche Terrain _ Annecy le vieux 74
Faire son sirop - Page 4 Empty12/6/2019, 10:03 par nicocarle

» matériel et de machines apicola
Faire son sirop - Page 4 Empty11/6/2019, 19:12 par mielvalle

» La Bourrache, une étoile bleue pour les pollinisateurs
Faire son sirop - Page 4 Empty10/6/2019, 17:57 par Abeilles en liberté

» Intoxication, maladie, abeilles suicidaires ????
Faire son sirop - Page 4 Empty10/6/2019, 17:03 par rhinauer

» Peut-on les sauver?
Faire son sirop - Page 4 Empty8/6/2019, 20:02 par l'gevingey

» Jolie photo
Faire son sirop - Page 4 Empty1/6/2019, 21:50 par rhinauer

» Abreuvoir
Faire son sirop - Page 4 Empty8/5/2019, 21:18 par rhinauer

» une de plus !
Faire son sirop - Page 4 Empty27/4/2019, 18:36 par Loerch

» Petit cadeau !
Faire son sirop - Page 4 Empty26/3/2019, 20:49 par rhinauer

» que fait on ?
Faire son sirop - Page 4 Empty20/3/2019, 17:35 par rhinauer

» Début dans l’Apiculture
Faire son sirop - Page 4 Empty19/3/2019, 08:20 par Nicobrau

» Cadres miel et pollen
Faire son sirop - Page 4 Empty28/2/2019, 07:47 par rhinauer

» Tites news
Faire son sirop - Page 4 Empty27/2/2019, 16:57 par rhinauer

» Pollen Frais en nourrissement
Faire son sirop - Page 4 Empty27/2/2019, 12:44 par BEESTICKERS

» Production versus longévité
Faire son sirop - Page 4 Empty20/2/2019, 21:46 par salamandre

Faire son sirop

Page 4 sur 4 Précédent  1, 2, 3, 4

Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Grosdard le 11/10/2013, 23:58

G) G rien compris se roule par terre 
Grosdard
Grosdard

Messages : 616
Date d'inscription : 01/04/2013
Localisation : en vol de fécondation

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par petitpiou le 12/10/2013, 00:00

Very Happy 
Ne lis que ce qui est en gras, ça va plus vite
petitpiou
petitpiou

Messages : 1983
Date d'inscription : 20/03/2013
Age : 43
Localisation : Correze

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par petitpiou le 12/10/2013, 00:01

H) G toujours rien compris Very Happy 
petitpiou
petitpiou

Messages : 1983
Date d'inscription : 20/03/2013
Age : 43
Localisation : Correze

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Grosdard le 12/10/2013, 00:03

I) Incompréhensible se roule par terre  manque pas quelques lettres par hasard ? grimace 
Grosdard
Grosdard

Messages : 616
Date d'inscription : 01/04/2013
Localisation : en vol de fécondation

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Grosdard le 12/10/2013, 00:06

J) Jamais fait de sirop lourd ass-kicking 
Grosdard
Grosdard

Messages : 616
Date d'inscription : 01/04/2013
Localisation : en vol de fécondation

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par petitpiou le 12/10/2013, 00:09

Grosdard a écrit:I) Incompréhensible se roule par terre   manque pas quelques lettres par hasard ? grimace 

ah merde oui! Very Happy 
petitpiou
petitpiou

Messages : 1983
Date d'inscription : 20/03/2013
Age : 43
Localisation : Correze

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Invité le 12/10/2013, 07:47

Il y a 3 % d'amidon dans le sucre glace. D'accord, l'amidon c'est presque du sucre mais bof...

Je chauffe le sirop jusqu'à 80% 80°C et ça reste stable.


Dernière édition par Mazout37 le 12/10/2013, 08:25, édité 2 fois

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par petitpiou le 12/10/2013, 08:23

Salut Mazout.
"je chauffe" à quelle température maxi stp pour ne pas altérer le sucre? J'ai peur de transformer le sucre en chauffant trop. J'utilise du sucre en poudre, mais beaucoup de cristaux se reforment en refroidissant... C'est le brin.. Et j'y passe 3 plombes No 
petitpiou
petitpiou

Messages : 1983
Date d'inscription : 20/03/2013
Age : 43
Localisation : Correze

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Invité le 12/10/2013, 08:25

Salut Petitpiou.

J'ai corrigé mon post... Désolé, c'est le matin.

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par petitpiou le 12/10/2013, 08:45

Qu'utilises tu comme sucre? J'avais moins de soucis avec du sucre cristalisé mais apparement il n'es pas terrible? C'est noté pour l'amidon mais je crains d'y venir... merci de tes réponses
petitpiou
petitpiou

Messages : 1983
Date d'inscription : 20/03/2013
Age : 43
Localisation : Correze

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Invité le 12/10/2013, 08:54

J'utilise du sucre ordinaire.

http://www.auchandrive.fr/drive/Tours-Saint-Cyr-Loire-871/Pouce-sucre-en-poudre-1kg-P984280/

Quoi que l'on fasse, il aura toujours de l'HMF. L'inversion acide en produit aussi.

Voici un extrait de "être performant en apiculture" de H. Guerriat.

Faire son sirop - Page 4 2013-110

Faut tourner la tête ou l'ordi... Au choix.

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par petitpiou le 12/10/2013, 09:02

OK pour l'eau bouillante et pendant une minute, jusque la je n'osait pas.. Pas trop capté la méthode à froid mais ça ira bien comme ça.. merci encore
petitpiou
petitpiou

Messages : 1983
Date d'inscription : 20/03/2013
Age : 43
Localisation : Correze

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Invité le 12/10/2013, 09:04

Pour comprendre la méthode à froid, il faut l'image d'à coté qui est dans le livre !!

Ce n'était pas le sujet.

:::




Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par apinoires le 12/10/2013, 20:02

RECETTE DU SIROP à froid pour les Nuls ! = (Mazouth et petitpiou)

tout balancer dans l'extracteur pendant qu'il tourne moyennement, fermer l'extracteur, augmenter la vitesse, laisser tourner ainsi 10 à 15 minutes,

= c'est prêt, il suffit ensuite de remplir les bidons !

Maintenant pour ce qu'il faut mettre dedant, faut demander à Apinoires pour ceux qui n'ont pas conserver les posts ou il l'à déjà rabaché 25 ou 30 fois !

apinoires
apinoires

Messages : 1273
Date d'inscription : 20/03/2013

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Invité le 12/10/2013, 20:06

Oui, mais moi j'ai un extrateur manuel...

:m: :m:

Et merci pour les nuls...

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par apinoires le 13/10/2013, 19:10

C'est Bien fait !

tu n'as qu'a en acheter un, Radin !
apinoires
apinoires

Messages : 1273
Date d'inscription : 20/03/2013

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Invité le 13/10/2013, 19:15

Oui, c'est vrai. Mais le manuel, c'est meilleur pour mon régime et ma ligne...

Very Happy 

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par julien76 le 13/10/2013, 19:35

Le sirop avec une infusion d'orties vous en pensée quoi ? Et avec un peu de menthe naturel, j'ai des pieds chez moi Smile
julien76
julien76

Messages : 497
Date d'inscription : 29/08/2013
Age : 21
Localisation : QUINCAMPOIX

http://wapiwmiel.blogspot.fr/

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par apinoires le 13/10/2013, 19:41

Mazout37 a écrit:Oui, c'est vrai. Mais le manuel, c'est meilleur pour mon régime et ma ligne...

Very Happy
Ben tu vois ça tombe bien avec ton associé "petitpiou" toi tu tourne et lui il envoie la sauce,

reste plus qu'a savoir détermine, qui c'est qui remplra les bidons ?
apinoires
apinoires

Messages : 1273
Date d'inscription : 20/03/2013

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Invité le 13/10/2013, 20:14

julien76 a écrit:Le sirop avec une infusion d'orties vous en pensée quoi ? Et avec un peu de menthe naturel, j'ai des pieds chez moi Smile
De la menthe ??? t'es sure que c'est bien de la menthe ? non par ce que des fois toi j'ai l’impression que Faire son sirop - Page 4 Bado10 hein !! moque 

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Invité le 14/10/2013, 01:23

petitpiou a écrit:Une ptite question siouplait...

Concernant la dilution du sucre en poudre dans l'eau très chaude, et qui engendre chez moi une certaine dose de prise de tête..

Pour du 50/50, pas de problèmes.
A partir de 65-70 % de sucre, c'est déjà plus galère, tellement saturé en sucre que
des cristaux se reforment toujours au fond des nourrisseurs.
Malgré mixer/chaleur/patience, ou apport d'eau en plusieurs temps.
Enfin pour du 80/20 stable, fluide, suave, le rêve, le Graal, ça tient de la légende..

Ma question:

Puis je faire un sirop classique 50/50 avec du sucre en poudre, que j’emmène tranquillement à 80/20 avec du sucre glace?

Suggestion de réponses:

A) Oui, c'est une superbe idée t'es génial.
B) Non, c'est pas du bon sucre pour les abeilles et ta question, c'est de la merde.
C) Ça va certainement re-cristaliser, c'est pas Noel.
D) Le sucre glace, c'est bien mais ça coûte l'épiderme d'une roubignole.
E) A cette heure ci je m'en cogne et ta question, c'est de la merde.
F) J'en chie aussi avec ce con de sirop.

Merci de ta contribution Wink
je l'avais pas vue celle la......je répond B..... se roule par terre 
le sucre glace on s'en sert pour la pate protéiné.....
...sinon..il va t'en falloir des tonnes pour obtenir un 80/20....
le truc c'est de distribuer en fonction de la force des colonies........il faut qu'elles puissent stocker en quelques heures..
...pas la peine dans mettre trois kilos....si elles sont incapable de le "descendre".....dans la nuit...
....

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par julien76 le 14/10/2013, 19:45

Bah ouai y'a aussi les pied de verte que popa taobi ma donner à noël dernier, il ma dit que je devait en vendre pour avoir la chatte que je voulais déjà pleure pleure mdr 
julien76
julien76

Messages : 497
Date d'inscription : 29/08/2013
Age : 21
Localisation : QUINCAMPOIX

http://wapiwmiel.blogspot.fr/

Revenir en haut Aller en bas

Faire son sirop - Page 4 Empty Re: Faire son sirop

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 4 sur 4 Précédent  1, 2, 3, 4

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum