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Froid et rupture de candi
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Forum apiculture..abeilles et déconne,..et....????????? :: LES TECHNIQUES APICOLES :: Les travaux de saison
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Froid et rupture de candi
Voilà,
les sachets sur les couvres cadres sont en bout de course
le froid est là
les reserves dans les ruches pas excellentes en septembre
les abeilles sortent ici par intermittence, mais peur que le froid ne dure ou qu'il soit remplacé par la pluie (ça c'est de l'optimisme!!!)
et plus de candi au magasin
alors je fais quoi? je commande du candi ailleurs ou je passe au sirop???
les sachets sur les couvres cadres sont en bout de course
le froid est là
les reserves dans les ruches pas excellentes en septembre
les abeilles sortent ici par intermittence, mais peur que le froid ne dure ou qu'il soit remplacé par la pluie (ça c'est de l'optimisme!!!)
et plus de candi au magasin
alors je fais quoi? je commande du candi ailleurs ou je passe au sirop???
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
Tu peux passer au sirop 70/30 étant donné le froid et l'humidité
peons- Messages : 266
Date d'inscription : 13/03/2013
Age : 48
Localisation : 15 km au sud de Rennes
Re: Froid et rupture de candi
ok,
je vais faire ça
mais pas douée, la dernière fois que j'ai fait un sirop, il a cristallisé
Pourtant, la cuisine c'est mon truc...
t'as la recette? sinon, je vais cherché chez les jaunes...
je vais faire ça
mais pas douée, la dernière fois que j'ai fait un sirop, il a cristallisé
Pourtant, la cuisine c'est mon truc...
t'as la recette? sinon, je vais cherché chez les jaunes...
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
je l’achète en bidon.
peons- Messages : 266
Date d'inscription : 13/03/2013
Age : 48
Localisation : 15 km au sud de Rennes
Re: Froid et rupture de candi
sur mon bidon, il y a marqué:
mat sèches:75%
eau: 25%
maltose: 43%
glucose:22%
fructose: 15%
C'est à peu près le même?
mat sèches:75%
eau: 25%
maltose: 43%
glucose:22%
fructose: 15%
C'est à peu près le même?
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
Si tu oenses que les reserves sont un peu "ricrac" n'hesite pas à leur mettre quelques choses candi ou sirop épais oui,car là l'elevage à bien repris et beaucoup miamiam ça serait con de les faire crevées maintenant aux portes du printemps par manque de nourriture.
edom71- Messages : 1520
Date d'inscription : 12/03/2013
Age : 59
Localisation : Saone et Loire
Re: Froid et rupture de candi
il faudra que je regarde, moi je mets 70/100 de sirop et 30 /100 d'eau
peons- Messages : 266
Date d'inscription : 13/03/2013
Age : 48
Localisation : 15 km au sud de Rennes
Re: Froid et rupture de candi
ok, je passe au sirop
a volonté alors?
il est plutot épais comme truc, alors ça doit le faire...
en tout cas, c'est sympa, passer au sirop, on sent que le printemps arrive!!!
Et oui, il y a de la ponte puisqu'elles nettoient et virent des larves...
a volonté alors?
il est plutot épais comme truc, alors ça doit le faire...
en tout cas, c'est sympa, passer au sirop, on sent que le printemps arrive!!!
Et oui, il y a de la ponte puisqu'elles nettoient et virent des larves...
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
Oui tu peut y allé ,car là ça vas bouffé.
edom71- Messages : 1520
Date d'inscription : 12/03/2013
Age : 59
Localisation : Saone et Loire
Re: Froid et rupture de candi
cool, je ressorts la combi demain!!!
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
Bobette a écrit:cool, je ressorts la combi demain!!!
Tu vas plonger :face:
peons- Messages : 266
Date d'inscription : 13/03/2013
Age : 48
Localisation : 15 km au sud de Rennes
Re: Froid et rupture de candi
non,
mais cette année je compte faire un défi
au moins une baignade par semaine
ok, je démarre en juillet
mais cette année je compte faire un défi
au moins une baignade par semaine
ok, je démarre en juillet
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
sinon bobette tu peux faire du candi a froid maison
recette simple: sucre glace + un peu de miel liquide (ou sirop)
Si tu n'a pas de sucre glace tu le fait toi même avec du sucre critaliser dans un moulin a café ou un blinder (sais pas comment s'écrit)
Tu peux même rajouter un peu de protéine style levure de bière désactivé de l'ordre de 30%.
Par contre ce candi il absorbe beaucoup l'humidité extérieur donc faire des sachet avec un petit trou pour l'accès.
recette simple: sucre glace + un peu de miel liquide (ou sirop)
Si tu n'a pas de sucre glace tu le fait toi même avec du sucre critaliser dans un moulin a café ou un blinder (sais pas comment s'écrit)
Tu peux même rajouter un peu de protéine style levure de bière désactivé de l'ordre de 30%.
Par contre ce candi il absorbe beaucoup l'humidité extérieur donc faire des sachet avec un petit trou pour l'accès.
vincentapi10- Messages : 1316
Date d'inscription : 13/03/2013
Age : 41
Localisation : Aube (10)
Re: Froid et rupture de candi
j'ai encore de ce sirop
mais en cas de rupture, je garde la recette!!! merci
encore faut_il qu'ils ne soient pas en rupture de sucre glace, parce que là, on n'a plus rien à se mettre sous la dent à cause de la neige en idf
mais en cas de rupture, je garde la recette!!! merci
encore faut_il qu'ils ne soient pas en rupture de sucre glace, parce que là, on n'a plus rien à se mettre sous la dent à cause de la neige en idf
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
Bonjour.
N'y a-t-il pas un risque de retrouver du sirop dans le miel à venir ?
Le candi n'est-il donc pas préférable dans ce cas ?
@+
N'y a-t-il pas un risque de retrouver du sirop dans le miel à venir ?
Le candi n'est-il donc pas préférable dans ce cas ?
@+
Invité- Invité
Re: Froid et rupture de candi
Comme toujours ces une question de nuance tu nourrie au sirop lourd pour qu'elle fasse des stock, donc il faut arriver a doser juste pour que ce stock soit consommer avant la miellée sinon oui il y a un risque de retrouver du sirop dans la hausse car quand les zaza on besoin de place pour le couvain elle déplace le miel.
Pour les sirop de printemps pensez à acidifié et même au infusion de plante pour aider leur intestins fatigué par l'hivers.
Pour les sirop de printemps pensez à acidifié et même au infusion de plante pour aider leur intestins fatigué par l'hivers.
vincentapi10- Messages : 1316
Date d'inscription : 13/03/2013
Age : 41
Localisation : Aube (10)
Re: Froid et rupture de candi
C'est pour cela que je pense qu'un candi maison fait à base de sucre glace-miel-levure de bière-pollen serait plus adapté à cette période de l'année.
Cela aurait aussi comme effet de stimuler la ponte pour avoir plein de butineuses pour la miellée à venir.
Cela aurait aussi comme effet de stimuler la ponte pour avoir plein de butineuses pour la miellée à venir.
Invité- Invité
Re: Froid et rupture de candi
Alors Bobette, tu en est ou,le candi tu en as remis?Bobette a écrit:Voilà,
les sachets sur les couvres cadres sont en bout de course
le froid est là
les reserves dans les ruches pas excellentes en septembre
les abeilles sortent ici par intermittence, mais peur que le froid ne dure ou qu'il soit remplacé par la pluie (ça c'est de l'optimisme!!!)
et plus de candi au magasin
alors je fais quoi? je commande du candi ailleurs ou je passe au sirop???
Faites attention car là ,ça bouffe à outrance,j'en ai mis sur des colonies que je savais légéres il y a une semaine,j'ai regardé cet ap vas falloir que j'en remette pas tardé,presque tout miamiam donc surveillé,pesé car beaucoup croit que tout est joué (sortie d'hivernage) en voyant vos abeilles sortir ,mais en tout cas par vers chez moi,il y a que dalle à graillé dehors,les saules marsault sont toujours en bourgeon(15 jours de retard par rapport à 2012) alors MEFIANCE.
edom71- Messages : 1520
Date d'inscription : 12/03/2013
Age : 59
Localisation : Saone et Loire
Re: Froid et rupture de candi
Vers moi,on as 1 mois de retard par apport à l'année dernière et beaucoup d'humidité,et pareil je nourris les plus faibles,l'hiver est encore présent
@+
@+
Pipoulou- Messages : 329
Date d'inscription : 19/03/2013
Age : 54
Localisation : Loire / Rhône alpes
Re: Froid et rupture de candi
c'est l'année dernière qu'on avait 1 moi d'avance!!! on a vu ce que ça a donné après!!!
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
Oui Edam, j'en ai remis, mais une qui est passée dans l'urgence au sirop...
et elles bouffent les coquines!!!
et elles bouffent les coquines!!!
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
Clair,mais bon là ça commence à me courir sur l'haricot .Bobette a écrit:c'est l'année dernière qu'on avait 1 moi d'avance!!! on a vu ce que ça a donné après!!!
edom71- Messages : 1520
Date d'inscription : 12/03/2013
Age : 59
Localisation : Saone et Loire
Re: Froid et rupture de candi
ben là, ça fait 12 mois de temps pourri, yen a marre, ça tape sur le systéme
et on peut même pas parler abeilles sur ce forum!!!
et on peut même pas parler abeilles sur ce forum!!!
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
Re: Froid et rupture de candi
"Edam "eh tu me prends pour ton fromage maintenantBobette a écrit:Oui Edam, j'en ai remis, mais une qui est passée dans l'urgence au sirop...
et elles bouffent les coquines!!!
edom71- Messages : 1520
Date d'inscription : 12/03/2013
Age : 59
Localisation : Saone et Loire
Re: Froid et rupture de candi
oh, désolée!!!
Bobette- Messages : 5704
Date d'inscription : 11/03/2013
Age : 46
Localisation : là ou je suis n'existe pas
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