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question a notre chimiste préféré!!!!!!

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Message par Oximel 7/10/2015, 03:22

A combien faut chauffer le sirop quand on lui met du vinaigre pour avoir une invertase ?
Si il faut chauffer et si il y a invertase ou début invertase !
3 cuillers a soupe de vinaigre par litre cela suffit ou plus ou moins ?
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Message par kriss02 7/10/2015, 10:29

pour moi les 3 cuillères ok et ensuite légère chauffe pour favoriser l'invertase
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Message par Oximel 7/10/2015, 12:52

Tiens t'est chimiste toi ?
:m:
Pareil pour moi 70 degrés au max!!!
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Message par Oximel 7/10/2015, 13:20

Le vinaigre c'contre la nosémose .
Je rajoute un peu de teinture mère de propolis
Parce que j'ai lu comme quoi invertase ce faisait que quand le sirops rentrait en ébullition ou encore que le vinaigre servait a rien que l' invertase ce faisait pas !
Question a Vincent on peu rajouter 2 goutte de vitamine par litre dans le sirop lourd ?
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Message par kriss02 9/10/2015, 07:58

pisse dedans pis c'est tout se roule par terre se roule par terre
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Message par Oximel 9/10/2015, 17:22

Comment tu sait que je suis diabétique!!! :m:
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Message par kriss02 10/10/2015, 18:19

se roule par terre se roule par terre se roule par terre
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Message par beezarre 12/10/2015, 20:38

Eau + vinaigre + sucre, le tout chauffé. Je mets une cuillère par litre. Mais tu peux en mettre 2 ou 3, ça fera pas mal (et en plus ça contribue à tuer les parasites (nosémose) dans les tripes des abeilles). Je mets du vinaigre de cidre, c'est juste pour faire plaisir aux bretons. Pis quand c'est dissout (et 10 sous, c'est pas cher), je laisse refroidir à température ambiante, puis je mets en bouteilles. Alors je rajoute 2 gouttes de vitamines et je mélange.

Faut pas mettre la vitamine quand c'est encore chaud, parce que ça peut la détruire.

Pour tes histoires d'invertase, bien j'en sais rien, elles se démerdent à faire ça dans leur bide, et si ça leur plaît pas, mets-y du cassoulet. mdr

Ta question est bonne, tout de même, j'y mettrai quelques esclaves étudiants dessus. mdr

beezarre

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Message par Oximel 12/10/2015, 21:11

Ha quand même!
J'ai cru que ton gamin t'avais fait la peau ! :m:
Parce que c'est dur les mioches maintenant!
Putin j'en ai une de 17 ans elle me les brises menu! :m:
Ouais on fait pareil quoi !
Mélange abeille du forez et lebas !
Quand aux étudiant vois plutôt les étudiantes c'est mieux et prend des avec des gros seins !
Je préfère!
:m:
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Message par Bobette 14/10/2015, 18:37

on dit stagiaire, et pas étudiant(e)!!! moque

nan mais...
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Message par beezarre 14/10/2015, 22:18

moque

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Message par Oximel 15/10/2015, 02:51

:m:
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